ホーム>よっちゃんブログ>キャベツのロウ物質とは・・・

 

やおやのよっちゃん

愛知県稲沢市祖父江町
四貫堤外201-1

TEL:0587-97-5491
FAX:0587-97-5491

【営業時間】10:00~17:00
【定休日】不定休

Loading...
よっちゃんブログ

キャベツのロウ物質とは・・・

まいど!よっちゃんです。

クレームこそ最大のチャンス!!なんだけど・・・

夏休みなんで 小学校 中学校がお休み!!

でもね。 保育園があるんです。

その保育園よりクレーム!!

問題の商品は、キャベツです。

キャベツの洗浄の際、白い脂のようなものが水面に浮くらしいです。

これは、なんですか!と問い合わせです。

洗浄は3回、洗浄層を」替えて はじめてこの白い液体というのか、

粉なのか無くなるみたいです。

201588161721.JPG

 

わかりますか? 白く浮いている脂のようなもの・・・

最初は、農薬?石灰?ではという話でしたが・・・

農協の神田課長がネットで調べたら キャベツのロウ物質ではないかとのこと。

詳しくは  http://sanka.pal-system.co.jp/faq/seika/post-158.html

意外と知られていない野菜やくだものの性質なんですね。

よく考えれば、胡瓜にも白い表面についているときがありますね。

ぶどう、柿に至っては、もろに粉状にふいていますね。  これですね。

キャベツだけでなく、やさいくだもの全般に言えることなんですね。

もちろん、植物が自らを保護するために分泌したロウ物質(ワックスブルーム)だから

付いたまま食べても 問題がありません。

よく考えれば、りんごやみかんにもみられますね。

暑さや寒さから自らを守るためだけでなく病害虫からも保護するワックスを自分でだしているんですね。

ひとつ 勉強になりました。

 

 

 

■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■
         健康維持の決定版!黒にんにく酵素
■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■
 
食生活の変化で知らない内に栄養不足に陥っていませんか?
本来、栄養が足りていたら皆さん元気なはずなんです!
年齢を言い訳にするのはやめましょう!!
今話題の発酵食「黒にんにく酵素」が限定お試しモニター募集中!!!
 
50代女性が絶賛!!今なら500円で15日お試し頂けます!!!
→ http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2HFFSZ+A5K7R6+33TA+644DV

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://www.can-v.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/52