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やおやのよっちゃん

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日記

冬至かぼちゃはメキシコ産

 

まいど!おおきに 八百屋のよっちゃんです。

12月も半ば いよいよ本格的に「師走」になりそうな感です。

 

年賀状もそろそろ書き初めている方も多いでしょうね。

でも まず当面は、クリスマスでしょう。

お子様に、そして恋人に、愛妻に旦那に・・・

プレゼントする品を思い描いているのが

今頃なんじゃないかな。

八百屋としては、このクリスマス前にあるのが

冬至なんです。

冬至ってなんなんでしょうか。?

 

冬至とは

 二十四節気の一つ。太陽の黄径が270度に達した時をいい、

 太陽暦で12月22日頃。 北半球では、

この日が一年のうちで太陽の高度が一番低い時で 昼間が最も短い日。

ですが、

冬至には、「かぼちゃ」を食べて「ゆず湯」に入ると良いといわれて

いるわけで、

八百屋としては、かぼちゃとゆずを店頭に必ず並べます。

 

もちろん、スーパーでも 一緒です。

でも今は、冷凍南瓜がありますし、ゆず湯なんていう入浴剤もあるから

さほど、販売に力がないのですが、

それでも 田舎にはこの日は南瓜とゆずを買い求める傾向は強いです。

でもね 今の南瓜は、大多数がメキシコ産なんです。

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かっては、おそらく夏野菜の南瓜が

この冬至のころまで国産の南瓜が日持ちした品種があつたと思うのですが、

今はこのエビスかぼちゃが主流ですので、このエビスかぼちゃ 日持ちしないから

すぐ腐っちゃいまして 冬至のころには、ほとんど国産かぼちゃがないんです。

だからこの時期の南瓜はメキシコ産です。

エビス南瓜って、甘いんです。おいしいーんです。

ビタミンA、カロチンカロチンが豊富で寒いこれからに

スタミナ補給や風邪予防に効果あります。

 

 

 

 

 

 

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